PATATAS Y CHAMPIÑONES AL HORNO CON SALSA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS

Patatas y champiñones al horno con salsa de esparragos trigueros.

INGREDIENTES:

·         1 patata

·         3 champiñones

·         aceite

·         sal

·         salsa de esparragos

PREPARACIÓN:

Para empezar se ponen en una fuente para el horno la patata pelada y cortada. Se ponen de manera ordenada que no queden las unas encima de las otras.

En la misma fuente se ponen los 3 champiñones tambien limpios.

Se les echa un chorro generoso de aceite de oliva por encima y se pone al horno precalentado a 180 grados una media hora.

Presentar y poner por encima la salsa de esparragos trigueros y... a comer! 
VIDEOS  https://www.youtube.com/watch?v=ptZe-a-Kj_E